En billig pastagratäng (ochgod. Fräs (de ska inte ta färg) lök och paprika i smör i en kastrull. enliten bit ost (här blev det cheddar, men välj någon god som finns i kylen)
Den här sagolikt goda linscurryn med blomkål och morötter rörde jag ihop häromdagen. En mycket smakrik och mättande maträtt som jag definitivt kommer att göra fler gånger
Just denna variant, innehållande bland annat bostongurka, kapris och örter, passar alldeles utmärkt att servera tillsammans med till exempel panerad falsk fisk eller vegetariska fiskbiffar (se här eller här)
Min mamma får massor av riktigt goda äpple från farmors trädgård ochäven om dem inte är jättestora och perfekta i formen har dessa äpple utsökt smak och sötma
Pia, precis som jag, kommer ifrån trakterna kring Mälarenoch är båda uppvuxna med insjö, insjöfisk, roddbåtar, dopp i sjön med dy mellan tårna och att meta abborre
Efter gårdagens galna tempo är jag helt slut och dessutom är det världens häckaväder ute, så jag planerar att ligga på soffan, kika på någon serie varvat med fotokurs och trycka i mig den lilla biten som finns kvar av den gudomligt goda bankakan jag bakade för någon dag sedan
Det har varit svårt att hinna och så kände jag att den passade bättre så här inför helgen. Jag förberedde dessa drinkar dagen innan genom att färga socker med lite röd pastafärg
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.