Äntligenledigen lördag. ) idag passade jag på att baka lusse bullar till adventsfikat imorgon. Tiden rullar på ,hinner inget nu för tiden, klipper jag inte hundar, så gör jag naglar, så galet kul MEN helt galet va man jobbar mycket, tur att jag har ledigten dag i veckan i alla fall,många söta som undrar varför jag aldrig uppdatera, mentiden har inte funnits bar
Grovhacka hälften av persiljan och valnötterna. Finhackaresten i en mixer eller med en kniv. Fräs räkorna i resten av oljan, pudrachili över och rör ner det grova hacket
Ja, idag var min enda plan att gå i pyjamas hela dagen och att baka något gott. Jag har bakat något gott men annars så har ingenting blivit som jag tänkt mig
Hösten kom som ett brev på posten. Hur fint vädret än varit de sista veckorna så tackar nu björklöven för sig, dagarna blir kortare och ljusen på köksbordet är för jämnan tända
Jag går inte precis så metodiskt tillväga i mina bakexperiment. Förra helgen bakade jag de där dinkelbröden som var nära att bli riktigt bra, men som fick jäsa lite för mycket på sluttampen
Blanda alla torra ingredienserna i en bunke. Grädda i nedre delen av ugnen i ca timme. Efter middagen idag som blev lasagne som mamma gjorde hade jag inget särskilt att göra och det gick inget bra på tv
Lördagen var inte en dag som på minsta vis kommer att gå till historien. Frågan är om inte denna lördag sällar sig till alla de dagar då middagen i sig var dagens själva höjdpunkt
Gårdagens projekt var att laga en av morfars paradrätter - stuvad lake. Jag har själv aldrig ätit detta, men mamma intygar att det var gott, ja mycket, mycket godare än det låter
När man njuter av krusbärspaj med maräng, fredagsminnen och enledig helg. Pajer den. Just nu smakar både kaffe och känslan av enledig helg ortoligt gott
Ett bröd i en nyinförskaffad form från IKEA, och en burk med tomatchutney - fick bli tack-för-att-vi-fick-komma-present till det fina värdparet som bjöd oss på en kalasmiddag utan dess like
Mjuka kakor den. Idag har vi bara tagit det lugnt, skrotat omkring i myskläder, gått promenader med syster och svågers hund som vi varit hundvakter åt, fällt en tår i tv-soffan under slutscenen i filmen Mrs Doubtfire som jag och LIllan tittade på, bakat pizza och en sockerkaka med fläderinkokta krusbär och lakrits
Det är enkelt att göra och mycket smaskigt. Mina pannkakor görs aldrig på det traditionella sättet med vetemjöl och mjölk eftersom min mage är känslig mot gluten och att jag är laktosintolerant
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.