Tänkte dela med mig av hur en hel dags matintag kan se ut för mig med LCHF-kost. Jag känner på en gång om det är dags att bli lite striktare vissa perioder, vilket är en skön trygghetskänsla
Tärna äggen och blanda dem medsillen, majonnäsen och gräslöken. Smaka av med vitpeppar och ev. Ta upp sillen ur burken och låt den rinna av ordentligt, skär den sedan i kuber
Hejsan på dejsan dennasöndag. Oftast är det väl med blandade känslor som väckarklockan ställs igen, många uppskattar att komma tillbaka till rutinerna i livet igenmen på samma gång så är det så skönt att vara ledig och inte ha så många måsten
Blanda alla torra ingredienser i en skål. Tillsätt vatten lite i taget tills degen är lagom mjuk och. 2 dl vatten. Dela degen i 8 delar, rulla dem till bollar och kavla sedan. Stek kakorna i en väloljad panna, ca 2 min på varje sida. 2 dl vatten. Dela degen i 8 delar, rulla dem till bollar och kavla sedan
Riv ingefäran grovt medskalen på. Ska vi kanske försöka hålla sig någorlunda friska denna höst & vinter så tror jag den här magiska drycken hjälper oss en bra bit på vägen
Bryn kycklingen runt om i smör så den får färg, men inte blir genomstekt. Lägg kycklingen i en ugnsfast form och strö över skivad vitlök, hackad chili, färsk eller torkad timjan
Blanda alla ingredienser, smaka av med salt och peppar. Stimla kycklingen och paprikan. Hacka löken. Skär ett snitt i översidan på baguetten, öppna och lägg i fyllningen
Blanda alla ingredienser till en jämn smet, smaka av med salt och peppar. Stek dem i smör och servera med ris, rostad potatis eller en härlig bulgursallad
Skala och klyfta löken. Fördela alltsammans på en plåt. Smula osten och strö över grönsakerna. Sätt ugnen på 200 grader. Baka hela härligheten 20-25 min tills rotfrukterna mjuknat
Till efterrätt serverade jag en riktigt maffig chokladtårta, menden får jag skriva om en annan dag. Jag bjöd på enliten påskbuffé med varma och kalla rätter
Bryn kycklingen runt om i smör så den får färg, men inte blir genomstekt. Lägg kycklingen i en ugnsfast form och strö över skivad vitlök, hackad chili, färsk eller torkad timjan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.