Emmas kycklinggryta med sherry och supergod potatisgratäng
det enkla och goda
det enkla och goda
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • . 900 g kycklingfilé, putsad och i stora delar (ca. 1 filé i 3 delar)
  • valfria kryddor typ, salt, pepparmix och timjan
  • smör att steka i
  • 1,5 dl söt sherry (minst den mängden)
  • 2 vitlöksklyftor, pressade
  • 1 dl kycklingbuljong (0,25 tärning + vatten)
  • 2,5 dl grädde
  • ev. ca. 0,5 msk maizenaredning
  • . 300 g champinjoner
  • 4-5 stjälkar salladslök
  • 0,5 röd paprika
  • 1 kg potatis, fint skivad (använd gärna matberedare)
  • 1 gul lök, fint skivad (även den i matberedare)
  • salt och svartpeppar
  • 3-4 dl riven ost
  • . 5 dl grädde
  • ost att toppa med

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.