3 dl
mandel, 5 dl vatten och 1 kapsel alt. 1 krm probiotika.
20 timmar
Ju varmare du har det hemma desto fortare ”mognar det”. Häll upp i tätslutande glasburkar och skall hålla cirka en vecka i kyl. Jag smaksatte hela satsen med vanilj genom att efter att satsen mognat mixa den med 1-2 msk vaniljpulver, ca 2 dl vatten och 18 färska dadlar.
Varje gång jag får ett ryck och gör egen ost undrar jag varför jag inte gör det oftare – det är ju så mycket godare än den man köper och betydligt billigare
Varför göra egenyoghurtegentligen. Här utropar jag hemlagad yoghurt till en igångsmygande trend, och bara några dagar senare börjar jag ställa besvärliga frågor till mig själv
Lite goda och nyttiga snacks är ett måste till fredagsfilmen. Satsa på bättre alternativ i skålen. Här kommer ett recept på sötpotatischips som du fixar på bokstavligt fem minuter
Egen pizzadeg är inte speciellt svårt att göra, även om det självklart är bekvämast att köpa färdig. Degen kan göras dagen innan och sedan förvaras i kylskåp
Med en mormor född i Västerbotten med 16 syskon, en farmor från krösamosets och ostkakans Småland, och en mamma som fött en hel familj med hemlagat, så blir mat väldigt viktigt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.