Nu börjar det ju dra ihop sig till midsommar och jag njuter till fullo av den tid som är just nu. Det är så lätt att den här vackra tiden glöms bort av att man går och väntar på semestern
I löööv thaimat, sushi ochannat japansk, kinabufféer, vietnamesiskt, mongoliskt. Jag vet inte vad det är med mig och asiatisk mat, men det känns som om det är jag på något sätt
Under tiden tar du ut korvköttet ur skinnen och delar det i mindre bitar – kladdigt och ganska kul. Häll ner korvköttet i grytan samtidigt som du också har i fänkålen och chilin
Röda och gröna röror till julmaten. Först och främst vill jag tacka för alla fantastiskt fina kommentarer jag fick igår, angående mitt beslut att lägga ner min Facebook-sida
Ja, imorse kom jag hem kvart över sju och slängde mig i sängen. Citon- och limete, en halv röd grape, bananscones med prästost och hallonmarmelad och en liten skål yoghurt med frön
s gravade lax och grekiska yoghurt. Nu har jag njutit av en laxsallad med färsk spenat, kokt ägg, tomat, rödlök, avokado och fetaost toppad med olivolja och en klick majonnäs
Jag tycker väldigt mycket om potatis och västerbottenost är också väldigt gott. Släng ner det i en potatistårta med ihopvispade ägg, mjölk och grädde så är i alla fall jag mer än nöjd
När jag skulle planera middagen vi skulle bjuda på i helgen var jag optimistisk när det gällde vädret såg jag framför mig hur vi satt på altanen i solen och njöt av maten, därför förberedde jag en nästan helt kall middag
Koka riset som vanligt, ångkoka torsken, koka ägget och skala räkorna. Woka mixen i en panna utan fett, servera allt med 2 msk soja och chili. 2 ris med torsk ochannat gott dök först upp på À la Michelle
Griljera en skinka kan man verkligen göra på tusen och ett sätt. Jag gillar nog bäst att blanda ner panko eller ströbröd direkt i blandningen och sedan allt över skinkan
Vi har roat oss lite dagtid bland artister, karuseller och alldeles för mycket gott att äta. Kvällen och natten kommer jag spendera på jobbet på sjukhuset så det återstår att se hur "lugn" denna festhelg blir
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.