Salta och peppra. Smula sönder buljongtärningen och häll på lite vatten, låt koka i ett par minuter. Lägg i färskosten och grädden när vattnet kokat bort
I går gjorde vi en variant på min goda kyckling i krämig citron, rosmarin och- vitlökssås – en lite nerbantad version + lite extra i =) Har en sådan fin rosmarin i köksfönstret så jag använde färsk rosmarin
1krydda gärna med persillade och lite extra lökpulver eller vitlökssalt. 1Skal och saft av 1 citron. 1 kilo strimlad kycklingfilé (jag använde kronfågels minutstrimlor)
Var och letade lite matinspiration och fastnade för de här goda champinjonerna, vitlöks, och chilimarinerade champinjoner, som gav stor utdelning för liten insats i köksregionen
Ute i vildmarken tar man vad man har och denna gång blev Öringen en aning asiatisk. Men med en bit folie, en gaslåga och en grill kommer man väldigt långt
Har redan nu träningsvärk ända ut i tårna, får se om det blir en skratt och nysfri tisdag imorn. Vitlöken blir mild, fyllig och ganska krämig, helt underbar
Mycket otippat att jag skulle äta en tomat- och jordgubbssallad med basilika och vitlök (. Allt lirar så fantastiskt bra ihop och jag blir så lycklig över att jag vågade prova
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.