Servera kotletterna i såsen medsparris och potatis. Låt rinna av och blanda medrödlöksvinägretten. Blanda den medolivolja och vinäger, krydda med salt och peppar
Ock kanske kanske kan det bero på att det är så trevligtmedlitedrinkmingel på sommaren. -) Här är en förrätt som är perfekt så här års när sparrisen är så grymt god
Börja medvinägretten. Bryt av och släng den nedre delen på sparrisen. Rödlöksvinägrett. Olivolja. Vispaihopmedpersilja och smaka av med salt och peppar
Igår år vi stekt lax medhollandaisesås och baconlindadsparris. Jag kommer att servera vitkålsjansson, ansjovisrulle, köttbullar, prinskorv, rödbetssallad, olika sorters sill, rökt lax, kokt ägg med majonnäs och så till alltsammans så får vi en kall snaps
Sparrismed bacon, parmesan och nötter är magiskt. Salta nötter, jag tog paranötter idag, men det går bra medvilka som helst eller rostade pumpa/solrosfrön
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.