WorldClass är världens största bartendertävling och efter förra veckans avgörande i den nordiska finalen var jag grymt nyfiken på vad bartendrarna övertygade juryn med
En omelettrulle med japansk inspirationOMELETTE ROLL 4 port4 ägg4 tsk sesamfrön, vita & svarta1 burk väl avrunna kidneybönor2 salladslök1 avokado2-3 cm tumme ingefära2 msk majonäs½ limeSoP10 cm gurkaoljagarisoja1
Season with salt & lots of pepper. Season with fresh rosemary. Preheat oven to 425 degrees. In a small bowl, whisk together mustard, syrup, and vinegar
Hemmagjord falafel  När vi var i Barcelona i somras hittade vi ett litet libanesiskt hak där de sålde falafel med massor med olika smakrika och starka röror
Panna cotta (ca 4-6 portioner). Använd silikonformar eller aluminiumformar om du vill frysa panna Cottan och servera den "upp och ner" så att vaniljen kommer överst
I have renewed my pots and the choice fell on these from Mulex with a fine pastel color. I am so happy with them, they are easy to handle, weigh a little, easy to clean and I like that the cover is made of rubber and is quiet when you put on the cover or take it off
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.