Lägg eventuellt ner frikadellerna i såsen och låt allt bli genomvarmt tillsammans. Arbeta samman färsen med salt, peppar, oregano och ägg till en smidig färs
Hacka löken fint. Fräs i smör och curry utan att bryna löken. Låt svalna. Blanda ner i crème fraichen ooch blanda i honung (eller ljus sirap), salt och svartpeppar
Det är viktigt att curryn får fräsa med i margarinet, då kommer nämligen currysmaken bättre fram. Runda av såsen med Milda Mat och smaka av den med salt och peppar
Igår gjorde jag en currysåsmed kyckling. Bryn löken på medelvärme i olja eller smör. Låt äpplet gå med en liten stund och häll på vatten, buljong och creme fraiche
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.