Danish Rye Bread / Danskt Rågbröd med smak av öl, apelsin och aprikoser.
Edwards receptsida
Edwards receptsida
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 7 g jäst
  • 2 dl filmjölk (värms till det är fingervarmt, det vill säga 37°C grader)
  • 3 dl grovt rågmjöl
  • ½ dl öl
  • 1 tsk med river apelsinskal
  • 1 ½ dl rågkross
  • 5 dl vatten
  • 1 msk salt
  • 1 tsk lätt stött kummin
  • 4 dl vetemjöl
  • 7 dl rågmjöl
  • 105 g hackade aprikoser

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.