Den ska ha tjocknat med fortfarande vara rinnig och ha svalnat helt. Vänd sedan försiktigt ner vispgrädden i färskostsmeten med hjälp av en slickepott och till sist vänder du även ner daimkrosset
Jag brukar i och för sig försöka att hålla mig lite uppdaterade om vem som får de olika priserna (mest bara för att hänga med i vad som händer i världen), men om jag ska vara helt ärlig så tycker jag nog att det mest intressanta med nobelfesten är att titta på gästernas fina klänningar
Börja med botten till cheesecaken, banka eller mixa det till smulor. Smält sedan smöret och rör ihop med kexen som du sedan plattar ut i en rund form med avtagbara kanter
Då brukade vi äta den med inkokta päron och glass (inte så dumt), men nu valde jag att servera den med glass och en mix av hallon, blåbär och röda vinbär
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.