Jag är så otroligt trött hela tiden och orkar knappt någonting på kvällarna. För ett par veckor sedan var mammsen och hennes man på besök och då testade jag dessa småkakor med center
Fyra dubbelnougat delade jag i bitar och tryckte ner i en vanlig kladdkakssmet. Smeten fick lite mindre kakao än vad jag brukar använda, jag ville att nougten skulle få en tydlig smak och att inte kakao skulle ta över för mycket
Man kan inte annat än le och känna sig nöjd. När man sen ber sina choklad älskande vänner att provsmaka och ser deras miner under tiden dem fikar, ja då är lyckan total
Denna vecka känns verkligen upp och ner, eftersom jag är på resande fot med jobbet. Alla är så snälla och bjuder på fika när jag kommer på möte och jag är inte den som tackar nej till sötsaker
Den här tårtan är både enkel och väldigt god. Perfekt blandning av fräscha bär och söt kolagräde. Knäck äggen i ett glas, häll upp samma mängd socker i andra glaset och i tredje glaset tar du hälften mjöl och hälften potatismjöl
Rör ihop fyllningen och häll ut jämt över kakan och strö över bären. Ställ ugnen på 200 grader och smöra en långpanna (30*40 cm). Strössla sedan den andra delen av degen över fyllnings och grädda i 30 minuter
Ingredienser Portioner. 6 100 g skumtomtar 5 dl vispgrädde Till garnering skumtomtar vispad grädde färska hallon Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Smält smöret i en kastrull och tillsätt mjölk. Tillsätt socker, salt, ägg och hälften av mjölet. Tillsätt resten av mjölet och arbeta ihop till en lätt kletig deg
Rör ner färskost och florsocker. Blanda kraftigt ner smält och hackad after eight. Därefter är det bara 4 ingredienser som ska blandas ihop och fördelas över botten i formen och så in med den i frysen
Blanda vetemjöl, potatismjöl, socker, äggula och smör till en smidig deg. Förbered fyllningenBlanda ägget, sockret, potatismjölet och mjölken i en kastrull
Kavla ut degen och fyll dina pajformar. Häll Fyllningen i formarna och grädda ytterligare 10 minuter. Häll Fyllningen i formarna och grädda ytterligare 10 minuter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.