Dagens recept: Panzanella
Mat-adoran
Mat-adoran
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 portioner
  •  
  • Sallad
  • 500 g små tomater, gärna i olika färger
  • 3 tjocka skivor dagsgammalt surdegsbröd
  • 2 stjälkar blekselleri
  • 150 g haricots verts
  • ½ gurka
  • 20 g rucola
  •  
  • Dressing
  • ½ dl finhackad basilika
  • ½ dl finhackad persilja
  • 2 sardeller, finhackade och mosade (1 tsk)
  • 3/4 dl olivolja
  • 1 msk små kaprisbär
  • 2 vitlöksklyftor, skalade och rivna
  • 1½ tsk rödvinsvinäger
  • 1 tsk havs- eller flingsalt
  • 1 krm svartpeppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.