Stimla kycklingen och paprikan. Blanda alla ingredienser, smaka av med salt och peppar. Skär ett snitt i översidan på baguetten, öppna och lägg i fyllningen
Kom hem igår efter jobbresan och var superhungrig. Som vanligt när Maken och Sonen varit hemma själva så finns det ett överflöd av urdruckna oboyglas och en tom kyl att vänta i köket
Häll i kokosmjölk och soja. Låt puttra en stund, smaka av och se till att kycklingen är genomgjord. Kyckling med ingefära och soja i kokosmjölk (2-3 portioner)
Riv över limeskal, en pressad vitlöksklyfta och saften från limen över kycklingen. Krydda med salt och peppar och blanda så kycklingen tar upp all smak
Kyckling och "jag tar vad som finns hemma till", blev riktigt gott till dagens middag. Skär kycklingen i lagom stora bitar och låt bitarna brynas på tillsammans med löken
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.