Dagens recept: Kalvfrikassé
Mat-adoran
Mat-adoran
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 portioner
  • 1,2 kg kalvkött med ben,
  • t ex bringa eller bog
  • vatten
  • 1 tsk salt
  • 1 gul lök
  • 2 stjälkar timjan
  • 1 lagerblad
  •  
  • Sås
  • 2 msk smör eller margarin
  • 2 msk vetemjöl
  • 4 dl silad buljong
  • 1 dl vispgrädde
  • 6 - 8 små purjolökar
  • 6 - 8 små späda morötter
  • 2 msk hackad persilja

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.