Daal – vegetarisk indisk soppa på gröna linser.
Livsnjutarnas gourmetkök
Livsnjutarnas gourmetkök
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 portioner
  • 1 gul lök
  • 1 vitlöksklyfta 1 liten zucchini
  • 1/2 påse ( 65 g) ruccola
  • solrosolja och lite smör att steka i
  • 1 msk riven färsk ingefära
  • 2 tsk indisk kryddblandning (se recept längre ner)
  • 500 g krossade tomater
  • 1/2 liter grönsaksbuljong
  • 2 dl gröna linser
  • 1 burk (400 ml) kokosmjölk, ekologisk
  • 1 msk malen spiskummin
  • 1 msk malen kanel
  • 1 msk malen ingefära
  • 2 tsk gurkmeja
  • 2 tsk cayennepeppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.