Små rätter med vår-tema dukades fram. Jag hade även gjort en Citronrulltårta. Mammas brukar bli sådär fluffiga och goda medan denna blev lite mer kompakt
Små rätter med vår-tema dukades fram. Jag hade även gjort en Citronrulltårta. Mammas brukar bli sådär fluffiga och goda medan denna blev lite mer kompakt
Klä en långpanna, ca 30x40 cm, med bakpapper. Sätt ugnen på 250°. Vispa ägg och socker vitt och poröst. Sikta ner potatismjöl, vetemjöl och bakpulver och tillsätt det finrivna citronskalet
Prova med en sticka så den är klar. Sätt ugnen på 250 grader. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda potatismjöl, vetemjöl samt bakpulver och rör ner i smeten
Ta ut plåten och låt bottnen vila ett par minuter medan du strör strösocker på ett bakplåtspapper. Rör ihop rumsvarmt smör med resten av ingredienserna och bred fyllningen över bottnen
Sambon önskade sig en rulltårta med choklad, drömrulltårta tänkte jag genast då, tur att frågade vad han exakt ville ha för rulltårta för det var en vanlig ljus rulltårta han ville ha medchokladfyllning
Vispa ner resten av mjölken tillsammans med äggen och tillsätt sedan det smälta smöret. Om du använder banan eller något annat så ska det i tillsammans med chokladen innan du viker ihop
Lägg ihop marängerna två och två medchokladfyllning emellan. Lägg smeten i en spritspåse utan tyll och spritsa ut 60 små maränger på plåtar med bakplåtspapper
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.