Ta ut och forma dem till kulor med hjälp av en tesked. Lyxig vittryffelmed citronDet här behöver du till ca 20 tryfflar. 200 gram vit choklad. 200 gram vit choklad
Både det ena och det andra skulle kunnas göras bättre och annorlunda med denna grymt goda kaka. Koka upp grädden och lägg i den vita chokladen så den smälter
Chokladkaka. Kan även serveras med glass eller grädde. Tryffel. Chokladkaka. Tryffel. Bred ut smeten i en smord och bröad rund eller fyrkantig form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Enligt originalrecept skall tryffeln halvstelna i kylen ca 1 timme
Servera med vispad grädde eller crème fraiche. Tillsätt 100 g vit choklad delad i bitar när matfettet har smält till hälften. Klipp ut ett bakplåtspapper som är något större än botten på en rund kakform som mäter 21 cm i diameter, med eller utan löstagbar kant. 150 g vit choklad
Börja med att hacka den vita chokladen så att den är klar. Med allergivänlig mjölmix blev smeten ganska kladdig så jag valde att göra rutor i långpanna – det blev bra
När chokladkakan svalnat häller du tryffeln på kakan som fortfarande ligger kvar i formen. Tryffeln kan även göras utan saffran, smaksätt då med vanilj istället
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.