Chiliröra med portabello :)
Ryskadockor
Ryskadockor
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4-5 portabello
  • 1-2 msk olja (jag hade macadamiaolja)
  • 1 stjälk selleri
  • 1/2 röd paprika
  • 2 -3 msk blötlagd och mixad mandel. Jag använde pulpa från mandelmjölkstillverkning
  • till
  • grön sallad (jag hade ekologisk blandning av babyspenat, ruccola och mangold)
  • 10 soltorkade tomater (blötlagda)
  • 1 dl blötläggningsvatten
  • 1 klyfta vitlök
  • 1 msk finhackad fryst chili (från Findus)
  • 1 tsk oregano
  • 1 tsk spiskummin
  • 1 tsk röd paprika (torkad krydda)
  • 1 msk äppelcidervinäger
  • salt och peppar efter smak
  • 5. Du kan också servera den mejerifria crème fraiche jag skrivit om i förra inlägget

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.