Till kvällens middag bestående av baconlindad kyckling och råris valde jag att göra två såsiga tillbehör i form av en kall yoghurtsåsmed smak av citron- och örter och en ärtpesto
Det här goda receptet på quinoasalladmed kyckling, rostade rödbetor och getostkräm var ett av dom. Min kollega Kerstin delar flera intressen med mig, bland annat mat och pyssel
Hetta upp en stekpanna med smör och bryn hastigt kycklingfiléerna och lägg dem i en ugnsfast form. Servera gratängen toppad med persilja tillsammans med ris
Hacka de soltorkade tomaterna och blanda dem med philadelphiaosten. Smaka av med salt och peppar. Fyll kycklingfiléerna med blandningen och linda sedan bacon runt om dem
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.