Chili med sötpotatisquesadillas och guacamole
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 kg högrev
  • 1 gul lök
  • 3 vitlöksklyftor
  • 2 msk + 1 msk smör
  • 1 tsk salt
  • 2 krm nymald svartpeppar
  • 3 msk vetemjöl
  • 9 dl vatten
  • 1 dl konc oxfond
  • 1 flaska ljust öl
  • 33 cl
  • 1 chipotlechili
  • 1 anchochili
  • ½ röd chili
  • t ex spansk peppar
  • 2 tomater
  • 1 msk farinsocker
  • 25 g mörk choklad
  • gärna utan vanilj
  • 1 msk jordnötssmör
  • 4 dl kokta blandade bönor
  •  
  • Sötpotatisquesadillas
  • 14 dl vetemjöl
  • 1 tsk + 1 tsk salt
  • 1 tsk bakpulver
  • 50 g smör
  • 6 dl vatten
  • 4 sötpotatisar
  • á 200 g
  • ½ dl majsolja
  • 200 g riven ost
  •  
  • Guacamole
  • 6 avokador
  • 2 msk pressad lime
  • 3 vitlöksklyftor
  • 1 tomat
  • 1 röd chili
  • t ex spansk peppar
  • 2 msk hackad gul lök
  • 1 tsk salt

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.