Ikväll hade vi gäster och jag var så sjukt sugen på något med choklad, brownie och oreo tillsammans. Detta är en brownie kaka med oreokakor, fudgefyllning, chokladsås och marschmallows
Vänd sedan ihop grädden med Philadelphiasmeten och till sist även Oreosmulorna. Krossa kexet till botten, gärna i en matberedare så att den blir finkrossad, och blanda ihop det med det smälta smöret
Hela kakbollen ska täckas med choklad, så du kan behöva en sked eller dyl. Om man som jag jobbar sakta kan det vara bra att ta ut några bollar i taget ur kylen, så att de inte hinner bli rumstempererade och kletiga, för då är de svårare att arbeta med
Jag är medveten om att själva kakan egentligen ska vara på toppen av pinnen, men jag anser att den är snyggare och så mycket lättare att presentera med kakan i botten på pinnen
Toppa tårtan medmini-oreos eller krossade oreos. Men är man lika galen i oreos som jag är så är det svårt att motstå frestelsen att tillslut göra en cheesecake av allt det goda
Dekorera med grädde, sås och minioreos. Mixa kakorna med glassen, mjölken och chokladsåsen. mini-oreos. Bjöd Max och hans kompis Robin på såna här bad boyar
Smält smöret och rör ihop de med krossade kexen. Innan ni lägger in den i kylen igen fixa er dekoration medans chokladen är mjuk, kan bli svårare när den stelnat lite
Idag gjorde jag dessa snabba och enkla cheesecakes i glas med oreo och vit choklad. Jag valde att garnera min med oreokex, färska bär och dulche de leche
Smält smöret och blanda det med kaksmulorna. Smält marshmallows med mjölk på låg värme i en kastrull. Blanda ordentligt av hälften av grädden med marshmallowsblandningen till en jämn smet
Börja med att ta bort krämfyllningen från kexen. Krossa oreokexen för hand eller i en matberedare, (om du använder en matberedare släng i kexen hela med kräm)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.