Cheesecake med lax och smak av pepparrot
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 300 g mörkt fullkornsbröd eller kavring
  • 150 g smör
  •  
  • Fyllning
  • 4 gelatinblad
  • 1 msk riven pepparrot eller wasabi
  • 1 dl hackad dill
  • 1 lime
  • 2 dl finhackad purjolök ( ca ½ purjolök )
  • 2 dl crème fraiche
  • 200 g färskost naturell av philadelphiatyp
  • 2 krm salt
  • 1 dl mjölk
  •  
  • Garnering
  • 100 g skivor rökt lax
  • 1 skivad apelsin
  • 1 gurka skivad på längden
  • Rucola
  • Färska lingon

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.