Bakverk och foto Madame Edith______________________________________________________Fler recept på cheesecake hittar du HÄRFler recept med choklad hittar du HÄR
Cheesecake på browniebotten, blir ca 10-15 bitarBotten. Nu är det dags att skriva igen. Oj så jag hunnit baka men jag har glömt fota eller bara gjort repriser
Svärmor hade bakat och bjöd på den här till efterrätt i lördags. Mmmm. Mäktig och fabulous. ca 8 port400 g digestive200 g smör600 g philadelphiaost2,5 dl kesella 10%1 dl socker1 dl majsstärkelse4 tsk vaniljsocker3 ägg1 dl grädde200 g vit chokladGarnering
Cheesecakesmet. Ugn 175 grader. Krossa kexen fint i en mixer och blanda smulorna med smält smör. Tryck ut kexblandningen till en botten i en teflonform med löstagbar kant, 24 centimeter i diameter
Meningen riktar sig till Ankis arbetskamrater som bjöds på denna härlighet idag, alla tyckte det var en höjdare till cheesecake - även den som var mest skeptisk innan ska nu göra och bjuda på den minsann
Ta ut cheesecaken ur ugnen under tiden som du gör toppingen. Bred försiktigt ut krämen på kakan (försök att inte ha sönder ytan när du brer över toppingen, så vida du inte vill ha en marmorerad cheesecake) och sätt tillbaka in i ugnen i 10 minuter
En cheesecake som varken är ugnsbakad eller fryst. Just denna cheesecake består av en botten av digestivekex, smör och kokos, ovanpå den tärnad mango och en krämig vit chokladfyllning
Men en sak kan jag pricka av på listan över sommarmåsten - att baka en härlig jordgubbscheesecake. Därför blev det för ett tag sedan en härlig jordgubbscheesecake
När jag och min familj var i Stockholm för ett tag sedan åt vi på restaurang och till efterrätt beställde jag cheesecake, ända sedan dess har jag varit sugen på att baka egen cheesecake
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.