Fisk, potatis och sås inte så krångligt…eller. Jag tycker det är svårt att verkligen få det bra, om fisken är tillagad lite för länge så blir den fördärvad, såsen kan koka ned för mycket och bli för salt
Aborre. Filéa abborren och byxa den (skär ut benen). Om du är osäker, be din fiskhandlare om hjälp. Rulla ihop filéerna till rullader och lägg ner i en låg kastrull och täck med fiskfond
Det här är en rätt jag har tänkt att göra många gånger men det har aldrig blivit av. Nu hade jag de flesta ingredienserna hemma och jag fick användning av den goda hummersoppan som hade legat i frysen ett tag
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.