2 personer Torskrygg cirka 200g/person Smör att steka i 200g fryst spenat 3,5 dl grädde Salt, peppar 1. Värm upp spenaten i en kastrull2. Koka ihop spenaten 4. 200g fryst spenat
Strössla ut spenatpå tallriken. (Är du lat kan du köpa färdiga på burk. Men det påstås både bli lägre glykemiskt index och så blir det förstås godare att koka egna
Stuvadspenat (mjölkfri). Klockan är två på natten och jag är fortfarande vaken… Har testat att räkna får men till slut så bestämde jag mig för att det vara lika bra att gå upp för det blir nog ingen sömn inatt
Skölj av spenaten och fördela jämnt på två stycken tallrikar. När det är så varmt ute (och inne) som det har varit nu den senaste tiden står jag ogärna och bakar eftersom a) det blir så himla himla varmt när ugnen är igång, b) det blir helt plötsligt väldigt ansträngande att knåda ihop degar, samt c) precis allting som innebär att en måste röra på sig blir ansträngande
Lchf Stuvadspenat med ägg och falukorv. I min familj har jag fördelen, att alla äter spenat. När jag tidigare gjorde stuvadspenat, använde jag redning med mjölk och mjöl, till att få spenatenstuvad, nu mera kan jag inte det enligt Lchf
Häll på grädden. Ta ur filén ur stekpanna och häll på crème fraîche och färskosten. När potatisen blivit mjuk i ugnen tar man ut den och lägger på fläskfilén
Oxfilé påbädd av frästa grönsaker. Tanken var att vi denna lördagskväll skulle gå ut att äta på restaurang men så kom vi på att det faktiskt är både billigare och trevligare att laga mat tillsammans hemma och så fick det även bli
Pizza på en måndag. Spenat. Det är ju Vegetariska Dagen och #köttfrimåndag på en och samma gång idag, så då passar väl en extra-mycket-vegetarisk-pizza bra
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.