Du börjar med chokladpuddingen så den hinner stelna till innan du lägger på kaninrumporna. Då du vispat ihop det så låt stå i bunke och tjocka till sig något medan du vispar grädden mjukt
Lägg i champinjoner och rör om, låt stå till svampen släppt sin vätska och den kokat in igen. Tillsätt crème fraiche och majonnäs, kör sen med mixerstav till en slät och fast röra
Tillsätt fil, sirap och pressad vitlök. Blanda med degkrokar till en mycket tjock och seg smet. Vält över i brödformen och jämna till ytan med baksidan av en blött gaffel
Tomatsås till pasta, pizza mmMitt första vegetariska recept. Men smaken är så fyllig att jag upplever faktiskt inget behov av kött när den här såsen serveras till pasta
Samma bas kan användas till mycket och för lite extra variation kan man smaksätta med honung, kanel, ingefära, kardemumma, vanilj eller annan favoritsmak precis innan tillagning
Jag tycker att jag har en massa olika prylar, pytsar och tillbehörtill bakning och fotografering hemma men det är verkligen inget mot utbudet hos Mathem
Detta är faktiskt den rätt som jag bjöd på till nyårsafton. Riktigt gott var det och om jag ska skryta lite så blev en toppenmiddag med helt fantastiskt kött som stektes till perfekt temperatur, väldigt lyckat
Som ett gott tillbehörtill dem kommer här en av mina Favoriter i Repris. Det märks att det är många som uppskattar bär till smaksättning i en kall sås, får väldigt många sökträffar på just den här hjortronsåsen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.