En god paj tillkräftorna är aldrig fel. Vispa sedan ihop äggen och mjölken till en äggstanning. Jag älskar ju ”röror” i alla tänkbara varianter och den ovan passar både att dippa chips i eller som en god röra till paj eller till grillat
Häll i ägg och mjölk Kör ytterligare någon minut tills allt tar ihop till en deg. Lovade ju att också lägga upp receptet på denna tomattarte, som fick ackompanjera kräftorna förra helgen
Passar perfekt tillkräftorna. Istället för en västerbottenpaj så kan jag verkligen rekommendera dessa västerbottenkrustader som jag gjorde till midsommar
Tillsätt oljan sakta, sakta, sakta och rör en himla massa. Pressa vitlöken och tillsätt vb-osten. Rör bara ihop allt, tillsätt kaprisen sista och rör om försiktigt
Rör bara ihop allt, tillsätt kaprisen sista och rör om försiktigt. Sen va det en röra till men det måste jag ha recept på för den hade jag inte gjort själv
En ostpaj och två röror fixades medan kräftorna tinade. Hokus pokus så kom alla ungdomar hem igår kväll (utom Anna då som är ute och reser) med kräfor och bröd i högsta hugg
Tillbehörtill kräftskivan. Vispa vitorna till hårt skum och vänd försiktigt ner det i smeten. Tillsätt svampen låt den steka med tills all vätska kokat in
Ruppertberger, ett Reislingvin som med sin sötma passar perfekt till de salta kräftorna. Det är ju hög tid för kräftskivor, så tänkte bara titta in och tips om ett gott vin till det härliga små skaldjuren
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.