Butternutsoppa
Amy's piece of cake
Amy's piece of cake
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Butternut squash soppa (ca 4 portioner)
  • 800 g -1 kg butternut squash (går bra med annan pumpa också)
  • 2-3 msk olivolja
  • 1 gul lök, hackad
  • 2 vitlöksklyftor, finhackade/rivna
  • 1 msk malda korianderfrön
  • 1 tsk chili, torkad och mald
  • ¼ tsk mald muskotnöt
  • 1 grönsaksbuljongtärning 5-6 dl vatten (ev mer)
  • salt och svartpeppar
  • 2 dl grädde (visp-, matlagnings-, soja- eller havregrädde)
  • 1 tsk råsocker (valfritt)

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.