-
Hamburgare
-
1 kg
blandfärs
-
20 g
flingsalt
-
4 g
pepparmix
-
2 tsk
dischångsenap
-
Foccacia (1 bröd)
-
25 g
(1/2 pkt) färsk jäst
-
3 dl
ljummet vatten
-
0.5 dl
olivolja
-
2 msk
honung
-
1 msk
flingsalt
-
7 dl
vetemjöl special
-
olivolja och flingsalt till plåten och utbakning. Här använde jag vitlöksoljan från Gunnarshögs Gård.
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.