Här kommer ett riktigt bra recept på ett luftigt och gott bröd fylld med antioxidanter. Smula i jästen i en bunke och blanda ut med fingervarmt vatten och salt
Rosta brödetoch fördela hälften av avokadon på varsitt brödoch toppa sedan med räkröran. Ja ja, man kan inte lyckas varje gång, och jag hade på känn att det inte skulle gå i ochmed att jag kände mig så sliten
Brödet är fullspäckat med nyttigheter som chiafrön, hampafrön och nyponmjöl. Jag åt en smörgås med avokado och ekologiska körsbärstomater med örtsalt på
Blanda ut jästen i vattnet tillsammans med olja och honung. Vispa med en gång (utan att vänta) hastigt ihop med en ballongvisp eller slev till en jämn smet
Krydda med salt och citronpeppar. Då var det måndag och vardag igen. Lägg tillbaka laxen i formen och servera med t ex kokt ris och kokt broccoli och gröna bönor
Servera soppan tillsammans med en klick creme fraiche eller yoghurt per portion samt bröd. Krydda med grovhackade korianderblad samt smaka av med salt och vitpeppar
Täck över degbunken med plastfolie och en handduk. Låt svalna och njut av nybakat bröd. Godmorgon fina du❤️ jag fortsätter tjata om mina nattjästa bröd men jag verkligen älskar dem
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.