Grilla köttet i grillpanna utan matfett ca två minuter på varje sida och låt vila tio minuter. Droppa lite olivolja på brödet och stek eller grilla tills det fått lite färg
Lägg upp guacamolen på bröden, ringla över vinägretten och plocka över salladsskotten. Skala tigerräkorna och trä dem på 4 spett. Salta tigerräkorna och grilla dem cirka 2 minuter på båda sidor. Lägg upp grillspetten på 4 tallrikar
Grilla köttet i grillpanna utan matfett ca två minuter på varje sida och låt vila tio minuter. Droppa lite olivolja på brödet och stek eller grilla tills det fått lite färg
Det blev en del provsmakning oxå men jag ville inte äta för mycket då jag skulle hem och laga BookmakerToastpå Entréote som min man köpt i Mannerströms Saluhall i veckan
LIte tips på såser till grillat kan kanske komma väl till hands i dessa tider. Har ni några egna recept på smarriga såser få ni mer än gänra dela med er
Mitt bästa grilltillbehör är grillade Quesadillas med philadelphia och sambal oelek. Jag lovade ju att sammanställa alla tips på grilltillbehör ni kom med för en tid sen och oj så många bra, enkla och framförallt GODA tips
Oxfile är kanske så klassiskt det kan bli på nyår, men det kan ju vara lite kult med det med. När man lagar mat till många kan man göra det lätt för sig och laga så många komponenter som möjligt som funkar att laga dagen innan och bara värma på vid själva serveringen
Souvlaki på Weber grillspett. Jag grillade både bakpotatis och sötpotatis. Det blev souvlaki på kyckling, basilikamajonäs, tomat- och fetaostsallad och bakad potatis på grillen med örtsmör
Ingredienser Portioner. 4 Vinägrett 2 schalottenlökar skal av 1 citron 2 msk färskpressad citronsaft 1 kruka persilja 5 msk olivolja salt svartpeppar Sparris och bacon 500 g grön sparris olja (till sparrisen) 350 g skivat grillbacon Till garnering 100 g parmesanost bladpersilja Lägg till i inköpslistan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.