Ost ochblomkålsgratäng. Låt blomkålen rinna av och lägg i en ugnsform. Jag gjorde en ostsås på 5dl matlagningsgrädde och ost(vet inte exakt hur mycket) salt, vitlökspulver och svartpeppar. Vispa ihop 2 ägg och häll över blomkålen, häll sedan över ostsåsen, gratinera 225 grader tills fin färg uppstår ☺️. 2 ägg och
Dagens recept är en klassisk blomkålsgratängmed grädde. Smaka av med salt och lite muskot. När höstkylan biter sig fast fungerar det bra med riktig husmanskost
Späd med blomkålspadet och grädden och låt sjuda ihop till en jämn sås. Späd med mera vätska om så behövs eller strö över lite mjöl om allt verkar bli för tunt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.