Lägg bönorna i matberedaren med kniven monterad och mixa slätt. Att baka med svarta bönor låter minst sagt lite klurigt men det väckte absolut vår nyfikenhet
Ska ni verkligen festa till det så ska ni skaffa hem Black Angus entrecote. Fick några fina bitar av Bulltofta kött och gjorde som jag brukar göra, jag lät den ligga kvar i kylen ett antal dagar extra
Vid serveringen - börja med en bit omelett i botten och toppa sedan den med lite inkokt lax ochsyrad rödlök, sojabönor, rostade pumpafrön och lite färskost
Mixa majonnäsen och örterna med stavmixer, tills det blivit en skön grön färg. Lördagens projekt hos oss var att laga Lillemor Edlunds frestande medelhavsmeny
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.