Jag gillar personligen inte för söta bakverk, så dessa blåbärscupcakes kommer du att att uppleva som mindre sött och istället mer balanserade med betydligt mer fräschör
Tycker det är roligt att "leka" med olika former för att se vilken effekt det får. BlåbärsmuffinsVit chokladfrostingTäckta och dekorerade med sugarpaste
Vispa ägg och socker fluffigt med elvisp. Mixa blåbären fint med stavmixer. Tillsätt grädden lite i taget och vispa ihop till en fluffig glasyr, gärna med elvisp
Istället för tårta gjorde jag, blåbärscupcakesmed blåbärsgrädde, till fikat. Jag använde blåbärssylt igår, men det går bra med färska eller frysta bär också
Kan det vara så att jag inte passar ihop med dessa fantastiska bakverk. För de som gillar riktigt söta bakverk, kommer här ett recept på bedårande söta cupcakes med marängfrosting
Sedan väntar sommaren med mycket jobb men ska verkligen bli så roligt då jag fått ett nytt jobb och vet att jag kommer alltid ha lediga kvällar och inte för tidiga morgonar
Blåbärscupcakesmed bitar av vit choklad, toppad med vitchoklad-frosting. Jag gillar att experimentera med smaker så därför hade jag en riktig pysseldag igår där det tillverkades tre olika smaker på cupcakes
Blåbärscupcakesmed färskost frosting. Jag gjorde två olika varianter med vaniljbas, Vaniljcupcakes fylld med rabarberkompott och en variant med vaniljcupcakes med blåbär
Passar även kanonbra att fylla tårtor med. Blåbärscupcake m. vit chokladmousse Chokladcupcakes m. chokladkräm Chokladkrämen som jag spritsat på chokladcupcakesen består av
Alltså bjuder jag här på ett recept på smaskiga blåbärscupcakes helt utan vitt socker. Att sitta ner i lugn och ro tillsammans med trevligt sällskap, varmt kaffe och något gott till är verkligen livskvalitet
Det är ju bara så himla gott med blåbär i bakverk. Att ta sig ut i skogen med en tremånaders-bebis går säkert men jag känner mig inte riktigt trygg med det
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.