Blåbärsbrulée med kardemummagrädde
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 2 ½ dl vispgrädde
  • 1½ dl mjölk
  • ½ vaniljstång
  • 3/4 dl blåbär (½ dl blåbärspuré)
  • 6 äggulor
  • 1 dl socker
  • 3-4 msk råsocker eller socker
  •  
  • Kardemummagrädde
  • 2 dl vispgrädde
  • 2 krm kardemummakärnor
  • malda i mortel
  • ½ tsk vaniljsocker
  •  
  • Rårörda blåbär
  • 4 dl blåbär
  • ½ dl socker
  •  
  • Garnering
  • Färska blåbär

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.