Tillsätt mixen tillsammans med en skvätt olivolja, rapsolja, lite pressad lime, salt och peppar till avocadon och blanda och mosa ihop det med en gaffel
Smakas av med salt och servera medgräddfil, bröd ochguacamole. Ta bra en stor gryta med lock och bryn köttet i olja tills det har fin yta runt om alla köttbitar
Om du varit på en reklambyråfest i The Big Apple så vet du att det serveras hinkvis medguacamole som gärna äts skedvis med lite majschips eller friterat majsbröd
Hamburgare med hembakt hamburgebröd och hemmagjord guacamole, grönsaker och dipp. Har en mördartenta i fysiologi på onsdag och dagarna spenderas med konstant plugg
Jag hade ingen lök hemma men alla andra ingredienser och jag måste säga att jag gillar den här versionen bättre än guacamole som man gör med enbart avokado och lime (och ibland gräddfil eller creme fraiche
Detta recept smakar hett av chili och blandas med den krämiga smaken av avokado och friska smaken av koriander, supergott och faktiskt superenkelt att göra
Servera köttet med mangosalsa, guacamole, gräddfiloch riven ost på tortillabröd som du steker på snabbt i en stekpanna - bara några sekunder på varje sida tills de liksom bubblar upp sig och får lite färg
Tillbehör gräddfilnachochips koriander. salt och svartpeppar. gräddfil. nachochips. 1 lime, skal och saft. Chili con carne600 g nötfärs 1 gul lök, hackad 2 klyftor vitlök, hackade 2 röda chili, skivade 2 msk tomatpuré 2 tsk spiskummin 2 tsk oregano 2 tsk rökt paprikapulver 400 g krossade tomater 400 g färdigkokta svart bönor på burk 2 dl coca cola 4 dl utspädd oxbuljong olja salt och svartpeppar. Avokadosalsa3 ätmogen avokado 1 lime, skal och saft 1 knippe koriander salt och svartpeppar
Burrito bowl med svarta bönor, salsa ochguacamole. Traditionella recept på baljväxter (bönor och linser) från hela världen kan verkligen vara delikatesser när de lagas med kärlek
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.