Blanda persiljaoch pressad vitlök och strö sedan över. Skär zucchinin och tomater i tunna skivor. Stick in en köttermometer med spetsen i den tjockaste delen
Är det någon av er som gillar raggmunkar med fläsk. Grovriv morötterna och finhacka rödlöken. Men jag testade ett recept på morotsraggmunkar som var riktigt gott
Blanda köttfärsen med ägg, kalvfond, timjan, dijonsenap, äppelcidervinäger, salt, peppar och löken. Lägg upp baconskivorna kant i kant på en plåt med bakplåtspapper
Häll tillbaka kålblandningen i stekpannan och blanda ihop med färsen. Hacka löken och stek sedan det och vitkål i en stekpanna tills de mjuknar utan att få färg
Smaka av med salt och peppar. Blanda nötfärs, ägg, timjan och citronskal i en bunke. Fetaostbiffar. Stek på båda sidor i en upphettad stekpanna med olivolja
Häll allt i en ugnssäker form och toppa sedan med riven ost. Hacka alla grönsaker och skär upp bacon. Blanda ägg och mjölk i en bunke, salta och peppra
Igår blev det en enkel variant med köttfärs lagad med samma ingredienser ungefär som när jag gör köttfärssås och spagetti och båda barnen älskade det så detta ska jag laga mer från ochmed nu
Lägg över köttet i en ugnsfast form och täck den med peppar. Putsa filén fri från senor och hinnor. Stick in en köttermometer med spetsen i den tjockaste delen
Blanda mjöl, salt och peppar och vänd biffarna i blandningen. Strö över persilja. Lägg ner ärter och morötter i stuvningen och smaka av med riven muskotnöt, salt och peppar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.