Biffar i tomatsås
ericasmeny.blogg.se -
ericasmeny.blogg.se -
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Grekinspirerande biffar av älgfärs i god tomatsås.
  • 4 port
  • 400 g färs, lamm älg el nöt
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 1/2 msk potatismjöl
  • 1 pressad vitlök
  • 1/2 grovt riven gul lök
  • skal från 1/2 citron 1/2 pkt fetaost
  • smör & olivolja till stekning
  •  
  • Tomatsås
  • 500 g krossade tomater
  • 2 pressade vitlöksklyftor
  • 1/2 finhackad gul lök
  • 1/2 tsk sambal oelek
  • 2 msk kalvfond
  • 1 msk oregano
  • olivolja
  • Grekinspirerande biffar av älgfärs i god tomatsås.
  • 4 port
  • 400 g färs, lamm älg el nöt
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 1/2 msk potatismjöl
  • 1 pressad vitlök
  • 1/2 grovt riven gul lök
  • skal från 1/2 citron 1/2 pkt fetaost
  • smör & olivolja till stekning
  •  
  • Tomatsås
  • 500 g krossade tomater
  • 2 pressade vitlöksklyftor
  • 1/2 finhackad gul lök
  • 1/2 tsk sambal oelek
  • 2 msk kalvfond
  • 1 msk oregano
  • olivolja

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.