Blanda ihop det med köttet och låt marinera över natten (iallafall minst tre timmar). När köttet börjar bli klart, tillsätt lök, svamp ochbambuskottoch häll genast på soja, ostronsås, hoisinsås, sesamolja och vattnet
Tillsätt gärna andra grönsaker om du vill, och kanske vill du byta ut biffen mot kyckling. Ni vet en god gryta, kanske lite kycklingspett med jordnötssås och friterad kyckling med sötsursås
Smaka av med svartpeppar. Tillsätt bambuskott, strimlad purjolök, svamp och hackad vitlök i oljan. Tillsätt vatten, fisksås, ostronsås, buljong och ingefära
Red av med majsena. Tillsätt köttet ochbambuskotten. Idag var Daniel och jag sugna på nåt hett och eftersom det är fredag unnar vi oss också en efterrätt
Strimla lövbiffenoch lägg den i en gryta. Servera genast med ris eller nudlar. Denna gången valde jag att förkoka köttet innan jag wokade och det blev ett riktigt bra resultat
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.