I dag bjuder jag på ett recept på små lakritsmaränger från Elle Mat & Vins Catarina König. När marängerna svalnat lägger du lite lemon curd på dem, sedan spritsar du grädde lite snyggt ovanpå och strör riven choklad och eventuellt nåt fint strössel på
Vi var ju tvungna att lämna plats för liteannat också. Det känns lite i munnen idag. Som sagt, förutom quesadillas skulle vi få plats med liteannat i magen
I går på Me&I partyt bjöd jag på denna favorit. Och liteannat gott. Först var jag osäker på om det överhuvudtaget gick att åstadkomma något som kunde liknas vid philadelphiaost men efter lite letande hittade jag Creamy Smooth av märket Tofutti i matbutiken och som visade sig fungera utmärkt
Med en femtio minuters löprunda i ryggen så kostade jag på mig lite goda bönor. Eftersom det har blivit glest med bloggande på sista tiden så har jag tonvis med bilder på lager som aldrig kommer ut men jag brukar försöka peta med dem i mina blogginlägg och idag är inget undantag, så här kommer lite bilder från tre stycken olika tapaskvällar från den senaste tiden
Sju sorters kakor och liteannat smått och gott. Om du inte orkade äta alla kakor som du lagt på ditt fat, så fick du en liten påse att ta med hem efter kafferepet
Medans sonen och hans kamrater förlustade sig med rollspel grävde mannen och jag upp en liten burk kycklinglevermousse ur frysen som tinades och vispades upp med en slurk whiskey
Bryn lammsteken i en stekpanna med olivolja och en liten klick smör. Lägg dessa i en ugnsäker form, strimla över lite olivolja och rosmarin lägg den brynta lammet ovanpå allt
Salt & Peppar. THAIKYCKLING MED CHILI OCH LIME… OCH LITEANNAT SMÅTT OCH GOTT. googlade runt lite och tog lite bitar lite här och där, tittade vad som fanns i kyl och skafferi och simsalabim så hade vi en riktigt god middag
Blanda ner mungbönorna - det är inte så noga när - de blir lite sönderkokta om man tillsätter dem från början och de redan är mjuka, men det gör inte så mycket tycker jag
Lite bubbel, Jacobs Creek (kraftigt och gott), jordgubbar och rotfruktschips. Bilresorna har varvats med matlagning, dusch av träningssvettiga barn, upplockning av otaliga träningsväskor och annat som hör till
MAJSGRYTA MED SENAP, VITKÅL, MOROT OCH LITEANNAT1 stor hackad gul lök2 morötter i tärningar3 hackade vitlöksklyftor500 g strimlad vitkål2 tomater i bitar 1 msk senapmajskorn från 2 färska kolvar (skär av kornen, eller skär kolvarna i bitar om du hellre vill ha dem så)1 tsk paprikapulver2 tsk oregano eller någon annan örtkryddalite balsamvinägerFräs löken en stund
Forma små biffar och stek i olja & smör på svag värme ca 4 min på varje sida. Vi försöker äta mer vegetariskt hemma, och igår lagade jag linsbiffar som blev mkt smarriga
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.