Till nyår gjorde vi Gordon Ramsey´s recept på beefWellington. Jag rekommenderar att titta på den här videon där Gordon gör beefWellington, då det kan vara svårt att förstå hur man ska göra utifrån receptet
Den här rätten är väldigt snabb och enkel att göra, tänk bara på att ha alla ingredienserna färdigt skurna och uppmåttade i skålar så det blir lätt att bara hälla i eftersom
Varför kör hon engelska helt plötsligt nu då kanske ni undrar. -) Jo, jag har börjat titta på Gordon Ramsay´s nya serie på åttan "Ultimate cookery course"
Pulled beef i gryta, inlagd rödlök, surdegsbröd, saltgurka. Pulled beef. Pulled pork har ju blivit supertrendigt och vi ville också prova på detta till sist, inte minst för att det låter himla smidigt att stoppa in maten i ugnen på morgonen och sedan inte göra något fram tills middagen är färdig
Nej men jag såg på Amerikanska masterchef att de gjorde Wellington och blev sugen på att prova. Men formella namnet är då Oxfile Wellington fylld med duxellemassaHittade ett recept på recept
Putsa oxfilén helt fri från fett och hinnor. Krydda den runt om med salt och nymald vitpeppar. Hetta upp en rymlig stekpanna och låt smöret bli nötbrynt
Mr Wellington i egen hög person, strax innan tranchering. Biff Wellington med köttfärs 4 port. / Anki och Håkan Biff Wellington med köttfärs 4 port 1 gul lök, tärnad
Pulled beef. Servera tortillabröden med en fyllning av pulled beef, guacamole, hackad rödlök, sallad och ev någon salsa (jag använder en äppelsalsa från Kiviks musteri)
Pulled beef är inte lika vanligt, ännu. I går gjorde jag en pulled beef i min Crock-Pot Slow Cooker. Har du inte testat pulled beef förut är det dags nu
Det här är en kvällsmacka som inte går av för hackor. Efter en lyckad badmintonmatch i fredags var det skönt att göra något enkelt som ändå kändes lite lyxigt för att fira in helgen
![Perfektes Beef Wellington einfach zu Hause selbst kochen: Viel Geld sparen und genießen! [Video] [Video] | Rinderfilet rezepte, Rezepte, Rinderfilet](http://cdn.vinklubben.se/i?u=mt%2Fse%2Frecipes%2Fd062a42e4124f68fbceb80a50ba949d9c9574a53e2d88f346de89052f9da9601.jpg&w=330&h=270&c=1)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.