God morgon. När Felicia har såna kvällar är det gott att äta en av favoriterna till middag och här blev det köttfärssås på högrevsfärs och spagetti och det går alltid hem
Den blev också riktigt riktigt god, inte underligt alls att den vann. Om du går in på Heinz facebooksida så kan du just nu tävla med din köttfärssås om en weekend i Bologna
Servera med nykokt pasta, grovt hyvlad parmesan och en god sallad. Stek den finhackade svampen och purjolöken försiktigt tillsammans med salt, peppar och paprikapulver tills det mjuknar
Stek köttfärsen, den hackade gula löken och en pressad vitlöksklyfta i en stor ganska hög stekpanna. Häll sedan på de krossade tomaterna, champinjonerna, grädden, köttbuljongpulver och till sist kryddorna efter egen smak
Finhacka lök, paprika, zucchini och champinjonerna. Tillsätt i omgångar och stek. Pressa i vitlöken. Tillsätt köttfärsen och rör om noga tills den är genomstekt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.