Degen behöverinte knådas, bara arbetas ihop så att du kan dela den i tre bitar. Dela varje tredjedel i tolv mindre bitar, och rulla bitarnatill korvar som du sedan formar till lussekatter och placerar på plåten med gott om utrymme för jäsning
I Sverige var Clara Lidström, med bloggen Underbara Clara, en av de första att slå igenom på detta vis, och andra som gått i hennes fotspår är kokboksförfattarna och matkreatörerna Lisa Lemke och Linda Lomelino – för att inte tala om yogautövaren Rachel Brathen, Yogagirl, med över en miljon följare på Instagram
Stek lite mindre tunna frasiga plättar. Ja, inte är det lätt att välja dessert i år heller. 8 potatisar1 gul lök3 ägg1 tsk salt1 krm pepparmargarin eller smör1 msk iskall Creme fraiche till varje råraka1 msk Löjrom till varje råraka (fungerar också bra med röd stenbitsrom)1 msk finhackad rödlökSkala potatis och lök och riv de fint på rivjärn
recept hittar ni här. Värm upp buljongen i en gryta och häll sen över i fonduegrytan. Fisk och kyckling går också bra men ha en egen gryta till vardera sort då
Fantastiskt god kvällsmat som intetar mer tid än att bryna färsen. Även om jag är emot att köpa halvfabrikat så antar jag att man får svika sig själv ibland och idag var en sådan dag
Dessa godbitar är ju som pyttipanna, man tager vad man haver. Självklart kan du ju använda dig av vilken sorts sockerkaka som helst, blir det en bit över så frys in och spar… eller småkakor också för den delen
Inte någon större förändring alltså och de funkade jättebra. Ett enkelt sätt att få nybakat bröd till frukost är förstås att göra en deg och låta den jäsa över natten för att gräddas på morgonen
Och som så ofta förr när man väl får besöka ett hypat och populärt ställe, så längtar man ändåtillbakatill det opretentiösa och enkla, det avslappnade och vänliga – och under den här dagen var det den fina takterrassen hos Juliette
Om du fryser in dom så dela i bitar innan ni fryser annars så spricker chokladen. Smält chokladen till fyllningen över vattenbad eller i micro och låt den sedan svalna lite
Skär i tårtbitar och servera som tillbehörtill kötträtter med en god sås eller röra. Strö över västerbottenost, lite salt och svartpeppar på varje lager
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.