Smält smöret och blanda ihop med digestivekexen. Täck med plastfolié och ställ i kylen en timme. Öppna konservburken med karamelliserad mjölk och bred ut på botten
Riktigt god citron pajmed härligt maräng täcke som jag spritsat på. Häll krämen i pajskalet. Värm smeten under ständig omrörning på medelvärme tills den sjuder och blivit tjock
Men först ska jag ge dog en sjukt god dessert nämligen banoffee pie, receptet kommer från Leila men jag hade i hallon också vilket jag tyckte lyfte och det blev supergott
Servera vinbärsmarängpajen som den är eller med en kula vaniljglass. skär smör i kuber och blanda ihop med vetemjöl, äggula och socker hastigt i en bunke till en pajdeg
Lägg ner burken med kondenserad mjölk i en rymlig kastrull. Fredagens dessert denna veckan blev Banoffeepaj som jag sett på så många olika tv program och bloggar
I helgen gjorde jag en ljuvlig bananpajmed smak av banan och kolasås. Varma mjölken och tillsätt mörk choklad, blanda till en stocka sås och häll på pajdeg och låt de kalna i kylskåpet
Jag tyckte det var något speciellt och extra härligt med det tjocka lagret av maräng på toppen av pajen, kanske är det till och med så att jag fortfarande tycker det
Dulce de leche pajmed Italiensk Maräng & Choklad. Jag vart inspirerad av ett recept jag hittade med Elisabeth Johansson (här) dock gjorde jag om receptet lite så det vart min twist på pajen
Stick hål över botten av pajdegenmed en gaffel. Min man är inte speciellt förtjust i paj & ingen favoriträtt för en av vännerna heller fick jag veta när de väl var hemma
Idag blev det en ost och skink pajmed broccoli och smulad feta ost. Pajen var given. Smula i de kalla smöret och arbeta upp en deg, nyp ihop med fingertopparna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.