Till en portion bakar jag en sötpotatis i ca 1 timme på 225 grader. Låt den svalna något och blanda under tiden 1/2 paket fetaost med 1dl créme fraiche, en mini nypa salt och nymald svartpeppar. Servera den ljumna potatisen med röran och lite gräslök ca 1 timme p
Servera dem till en köttbit, grytan eller ät dem som de är med tex. Sötpotatis är något som nästan alltid finns i vårt kylskåp, vi använder det till det mesta, som klyftpotatis, mos, eller i lergrytan
Bakad potatis är en gammal klassiker, framförallt som lunchmat på diverse caféer. En väldigt snabb och smidig rätt som går att få till på många olika sätt även hemma bara man har bakpotatis eller sötpotatis yill hands
4 4 sötpotatisar (4 sötpotatisar motsvarar ca 800 g) 1 msk olivolja 1/2 tsk chiliflakes 1/2 tsk paprikapulver 1 tsk flingsalt Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
I somras hittade jag en sötpotatisplanta hos Plantagen som jag köpte och planterade i trädgården. Till middag blev det Rostbiff från Gödeberg Gårdsbutik här i Lindome, med svampsås
Bakadsötpotatismed köttfärsfyllning och chevré. Medansötpotatisarna micras så hacka upp purjolöken och stek den tillsammans med köttfärsen, krydda ordentligt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.