Onsdag, lillördag och sjukstuga. Lilla tjejen har feber och tittar mest på tv och vilar. Fördelen när man inte är sjuk själv är att man får tid till att rota i frysen och pyssla lite i köket
Sallad med jordgubbar, tomater, fetaost och avokadoDet är många av sommarens bär och frukter som passar bra till den feta och krämiga fetaosten, och jordgubben är absolut ett av dem
Toppa med ruccola, avokado, speck, fetaost och granatäppelkärnor - eller annat du tycker passar. Denna gång blev toppingen lite mer standard brunch-aktig med ruccola, avokado och speck
Ta ut pizzan och toppa med avokado, ruccola, grillad paprika och havssalt. Tomatsåsgul lökvitlökkrossade tomatertomatpurébuljongrosmarinoreganotomatvinäger (eller balsamvinäger)saltpepparDet är en konst att göra bra tomatsås
Tänka att kunna njuta av något riktigt gott och samtidigt ge din kropp en dos vitamin. Gröp ur avokadon och lägg i en bunke, skiva jordgubbarna och lägg i dem med
Jag vet att det absolut inte är säsong för jordgubbar, men när jag såg den här lådan med ekogubbar och kände doften var jag bara tvungen att slå till, en liten smak av sommar var precis vad jag behövde nu
Äppelpaj och vaniljsås blev det idag när vi hade vänner på besök. Sist jag gjorde en vaniljsås blev det mer som en kräm och hade nog passat utmärkt i en tårta
Smält smöret i en kastrull och låt det svalna. Rör samman de torra ingredienserna för sig och de blöta för sig och sedan blandar man ihop de tillsammans
Dela och gröp ur avokadon. Blanda allt och smaka av med kryddorna. Fyll de tomma skalen med röran och garnera sedan med räkor samt rom om man gillar det
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.