Antingen kan man låta avokadon ligga i rumstemperatur tillsammans med äpplen i en fruktskål. Avokado innehåller nyttiga fetter, antioxidanter, A-vitamin, betakaroten och fler viktiga näringsämnen
Vänd ner avokadon i citron- och olivoljan och krydda med lite salt. Den sätter pricken den och det lilla extra som gör att det inte bara blir kallrökt lax och avokado på tallriken
Var noga med att veta hur man hanterar avokados. En avokado är mogen när man håller pekfingret mot den lilla knoppen (grenen) och tummen under den tjockaste delen, trycker och så ska det ge efter LITE
En förrättmedavokado, räkor och smetana serverad med citron och ruccola. Extra festligt blir det om man använder avokadons skal som en skål att servera i
Hetta upp en stekpanna och fräs hastigt räkorna i olivolja (och vitlök). Men nu har jag i alla fall fräst på räkor till en jättefräsch avokadosallad som marineras med bland annat chili och lime
Röran kan även läggas i en avokadohalva eller på en bit rostat gott bröd. Det har hitintills visat sej vara ett alldeles utmärkt beslut och redan nu tänkte vi bjuda er på vår förrätt som vi blev väldigt nöjda med
Hetta upp en stekpanna, gärna teflon och med ränder, på medium värme. De väljer hellre den än makaroner och spagetti och perfekt är då båda tycker om att äta skruvarna även kalla så när vi varit på utflykt eller cup så är det pastasallad med skruvar som huvudingrediens som gäller och inte mig emot för enklare än så kan det ju inte bli
Blanda räkor, avokado, mango, rödlök, chili och kryddgrönt i en skål. Smaka av med salt. Skala och tärna 2 mango och 2-3 avokado, eller köp 1 ask fryst, tärnad mango och 1 ask fryst, tärnad avokado. 2-3 avokado
Ringla lite honung över, ev krydda med lite nymalen svartpeppar och servera genast. Mina kära läsare (om jag har några kvar efter över 20 dagar utan uppdateringar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.