Auberginerullar med krämig grönkål/purjo- och olivröra
LessCarbs.se
LessCarbs.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 mindre auberginer, eller tre stora
  • Salt
  • Olivolja
  • 250 gram grönkål
  • 1/2 stor purjolök
  • 4 vitlöksklyftor
  • 2 dl gröna urkärnade oliver
  • 2 dl cream fraiche
  • 1 tetra krossade tomater
  • 1/2 dl vatten
  • 1 msk tomatpuré
  • Herbamare, peppar, stark paprika (chili eller liknande) efter smak (lök och vitlök passar ju också bra här i så fall fräst innan)

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.